Kehidupan Indonesia

Gordon Ramsay belajar membuat rendang di Sumatera Barat


Kontribusi Ramsay terhadap popularitas acara pertempuran memasak

Gordon James Ramsay OBE awalnya Dia adalah koki pemilik sebuah restoran bintang tiga dari Skotlandia, tetapi saya pertama kali mengetahui tentang Pada tahun 2005, penyiar satelit Indonesia Indovision mengudarakan "Hell's It was ketika saya menjadi kepala di versi Amerika Kitchen (Hell's Kitchen ) dan aku berada di tim merah dan biru. Koki muda, dibagi menjadi beberapa tim, akan menyiapkan hidangan berdasarkan tantangan mingguan dari Tuan Ramsey, dan akan diberikan spesial. Kenyataan pertempuran memasak di mana orang dengan peringkat terendah dieliminasi setelah diadili oleh tamu dan pemirsa.

Salah satu acara memasak paling populer di Jepang pada tahun 1990-an, "Iron Chef," menampilkan Jepang, Cina dan Dalam pertempuran untuk kebanggaan antara koki bintang, terkenal di dunia masakan Italia tetapi koki muda yang unik di Hell's Kitchen telah menciptakan sejumlah emosi dalam Ini adalah pengalaman mengerikan yang diciptakan oleh pertengkaran di dalam tim, dan ketua, Tuan Ramsey, telah membuat para koki muda Perasaan sadis dari mengoceh dan berteriak tanpa henti, terpojok dan tersumbat. Para koki muda berteriak "Ya Chef! Dan kebetulan yang menarik yang muncul di lingkungan ekstrim yang luar biasa, seperti perlawanan terakhir, yang berteriak di sana.

Kemudian pada tahun 2010, Master Chef (Battle of the Geniuses) memulai, seorang amatir. Tiga hakim, termasuk Bpk. Ramsey, bangga dengan pekerjaan mereka. Ini adalah pertunjukan di mana orang berpangkat paling rendah dihilangkan setiap minggu setelah dikritik keras oleh 'Dapur' tidak sekeras Dapur, dan pertumbuhan koki dengan setiap angsuran adalah pendidikan. Puncak juga diakui sebagai diinginkan Program, dan program "Master", yang membatasi peserta untuk anak-anak antara usia 8 dan 13 tahun, adalah Chef Junior "juga diproduksi dan menjadi acara populer yang ditonton oleh orang-orang dari segala usia. Nama Pak Ramsey telah menjadi terkenal di dunia sebagai

Sejak 2011, versi bahasa Indonesia dari "Master Chef Indonesia" juga telah diproduksi. Seraya seri ini berlanjut hingga tahun 2020-sekarang, Ramsey, seorang juri dari versi aslinya, juga dikenal luas di Indonesia dan telah tampil di Dunia Saluran Geografis Nasional dalam seri eksplorasi kuliner (Belum Dipetakan "Tidak Dikenal"), hidangan Padang yang populer , saya mengunjungi Sumatra Barat (mungkin Padang) sebagai perjalanan untuk belajar memasak rendang. Ini adalah topik utama diskusi.

Rempah-rempah menambah kedalaman rasa untuk masakan Indonesia

Rendang terpilih sebagai # 1 di CNN Travel "50 Best Cuisine in the World" di edisi 2017, dan Rangking 11 di edisi 2019, dan merupakan hidangan daging sapi rebus yang lezat di Jepang. Meskipun negara ini memiliki visibilitas dalam jumlah tertentu, ada beberapa perbedaan budaya antara Malaysia dan negara tetangganya mengenai makanan, pakaian, dan perumahan. Di tengah kehebohan tentang plagiarisme, tidak sedikit orang Indonesia yang salah mengira rendang untuk makanan Malaysia. Siaran National Geographic of rendang ada banyak komentar sukacita bahwa mereka mampu membuat dunia mengenali bahwa rumah mereka adalah Sumatra Barat.

Rendang, a representative of Padang cuisine

Pada malam 30 September 1997, saya makan malam pertama saya di Indonesia di Jalan Ketika saya berjalan ke restoran Padang (Jaksa), orang tua itu meletakkan makanan di piring kecil tanpa memesannya. Makanan di papan menumpuk di depan saya, dan saya tertegun (Anda merampok saya dari hari pertama ...). Bersiaplah untuk bertanya, "Yang mana yang merupakan taruhan terbaik Anda? Saya masih ingat kejutan makan rendang, yang direkomendasikan kepada saya ketika saya mendengar bahwa hidangan itu sangat lezat.

Makanan Indonesia kadang-kadang dicemooh karena terlalu digoreng dan monoton dalam rasa, tetapi makanan Indonesia didasarkan pada konsep yang sama sekali berbeda dari masakan Jepang, yang mengeluarkan rasa maksimum dari bahan-bahan, atau masakan Amerika, yang menambahkan rasa di atas rasa.

Pada 1603, Belanda mendirikan East India Company ((Verenigde Oost-Indische Compagnie = VOC). Tujuan utama adalah untuk mengamankan rempah-rempah dari bahan baku yang ditanam di dataran tinggi khatulistiwa, dan Mr. Ramsey Even lengkuas segar (batang bawah tanah dari tanaman jahe), cabai merah, cabai hijau, bawang putih, dll. Rempah-rempah dan santan (santan), yang dimurnikan dari bubur kelapa, digunakan dengan sangat mewah. Ia memiliki pujian tertinggi untuk memasak bersamanya, mengatakan bahwa itu adalah mimpi yang menjadi kenyataan.





おすすめ記事一覧

情報共有 1

Berbagi hasil yang terlihat mengarah pada pengakuan bersama atas masalah, tetapi jika ada orang yang bermasalah karena kelangkaan informasi berkurang oleh meningkatnya berbagi, kekuatan politik untuk meningkatkan posisi dengan memonopoli informasi yang berguna sedang bekerja.

インドネシアのスタバの店員にありがたい人生の教訓を教わった件 2

Ketika Anda memesan kopi es biasa di Starbucks biasa, seorang pegawai toko biasanya berbicara kepada Anda dengan cara yang ramah dan akrab, seperti "Anda datang pada waktu yang tidak biasa hari ini," atau "Apakah kopi es biasa Anda baik-baik saja hari ini?

宗教によって異なる「死んだらどうなる」の考え方 3

Baik Kristen dan Islam adalah agama yang berasal dari Yudaisme dan percaya pada satu-satunya Tuhan, Yesus Kristus (Tuhan Sendiri) atau Allah, masing-masing.

株価操作なんてインドネシア株では当たり前 4

Harga saham berfluktuasi dengan perintah jual dan beli, dan jika Anda mendapatkan banyak pesanan jual dan banyak pesanan beli, investor lain akan mengikutinya dengan "saya juga" dan stok akan naik.

心臓に毛が生えたインドネシア人のずうずうしい転職活動を応援してみた 5

Karena banyak orang Indonesia tidak dapat menjaga stabilitas mental tanpa mengungkapkan cerita rahasia kepada orang lain.

日系企業のインドネシアでの存在意義 6

Jika populasi Jepang terus menurun pada tingkat saat ini, permintaan domestik akan terus menyusut, dan jika ini terjadi, tidak dapat dihindari bahwa perusahaan-perusahaan domestik yang merasa sulit untuk bertahan hidup di pasar domestik Jepang saja akan mencari cara untuk mencari nafkah di pasar luar negeri.

チャンスはあるが勝てる分野が 7

Setelah tinggal di Indonesia, berbicara dengan orang sendiri, dan secara bertahap memahami situasi lokal, saya menyadari bahwa memulai bisnis di Indonesia secara mengejutkan sulit. Alasan kesulitannya adalah tingginya biaya pengiriman dan tarif, persaingan dari perusahaan lokal, dan tingginya biaya operasional IMTA dan DPKK.

インドネシアのシステムインテグレーション業界 8

Suatu hari, saya berkesempatan untuk bertukar pendapat dengan JETRO (Organisasi Perdagangan Eksternal Jepang) tentang investasi TI oleh UKM Indonesia, dan mereka mengangkat masalah penting terkait dengan nilai keberadaan integrator sistem, seperti "Bagaimana kami bisa menjelaskan biaya manfaat investasi sistem?

肉体と精神と心と魂 9

Jiwa paling baik diterjemahkan sebagai "roh" dalam bahasa Jepang, tetapi roh memiliki perasaan, niat, pikiran, dll., Tidak hanya untuk manusia, tetapi juga untuk hewan seperti anjing dan kucing, yang kita manfaatkan sepenuhnya dalam kehidupan di dunia ini.

ジャカルタのラーメン市場 10

Saya datang ke Indonesia untuk pertama kalinya pada Oktober 1997. Saya tidak mengerti bahasa Indonesia, pekerjaan saya sulit, orang-orang di sekitar saya tidak masuk akal, dan ada waktu ketika saya ingin kembali ke Jepang untuk sementara waktu.

ブランド力、技術力、資金力の3要素 11

Setelah kerusuhan Jakarta tahun 1998, ketika rupiah anjlok dan perusahaan-perusahaan domestik dengan hutang dalam mata uang asing berjuang untuk membayar bunga, saya mencari bisnis baru di Indonesia yang memungkinkan saya mendapatkan mata uang asing.

日本とインドネシアの間でのタイムマシン経営が通じなくなっている件 12

Saya pikir Yoshinoya mengatasi kerangka makanan Jepang dan menjadi makanan jiwa Indonesia. Saya senang melihat adegan di mana budaya makanan Jepang diterima oleh orang Indonesia.

不景気の歴史 13

Sejak saya datang ke Indonesia, saya telah melihat resesi ekonomi beberapa kali, tetapi karena penyebaran coronavirus baru kali ini, perekonomian pasti akan masuk ke resesi, dan dalam beberapa tahun ke depan mungkin disebut corona shock atau corona resesi.

日本のバブル経済崩壊後とインドネシアの通貨危機後 14

Ketika saya memasuki universitas pada tahun 1991, pada akhir bubble economy, harga tanah dan saham meledak, Mitsubishi Estate telah membeli Gedung Rockefeller Center, sebuah simbol Amerika, dan para wanita dari satu-tubuh-con sedang menari di Juliana Tokyo di area teluk tepi pantai, melambaikan kipas mereka.

内需と外需の自国経済に及ぼす影響 15

Situasi di Jepang adalah bahwa bahkan jika investasi pekerjaan umum dilakukan, uang tetap dalam tabungan perusahaan dan individu, dan konsumsi domestik tidak meningkat, sedangkan situasi di Indonesia adalah bahwa bahkan jika konsumsi domestik meningkat, rasio konsumen yang diimpor materialnya tinggi, dan aset domestik mengalir ke luar negeri.

2019年の総選挙を前にインドネシア政治史のおさらい 16

Karena kampanye (Kampanye) untuk pemilihan presiden tahun depan (Pemilu Pilpres Pileg Indonesia 2019) dicabut, telah diputuskan bahwa urutan di mana surat suara akan dicetak akan menjadi nomor 1 untuk Presiden Jokowi dan Wakil Presiden Mahuru yang sedang menjabat. pasangan calon dan Nomor 2 untuk pasangan calon Presiden Prabowo dan Wakil Presiden Sandiagauno.

インドネシアの国土と風土が生み出す産地特有のコーヒー 17

Terletak di sabuk kopi antara Tropic of Cancer dan Tropic of Cancer, Indonesia adalah negara yang cocok untuk penanaman kopi, dan selama 300 tahun pemerintahan kolonial Belanda yang mengikuti kemajuan East India Company pada 1602, kopi Arabika dibawa ke negara dan budidaya dimulai di wilayah dataran tinggi dengan iklim yang menguntungkan.

-Kehidupan Indonesia

© 2020 BAHTERA HISISTEM Powered by STINGER