Lingkungan Bisnis

Cloud Kitchen di Indonesia


Keadaan Cloud Kitchen di Indonesia

Cloud Kitchen (Satellite Kitchen) adalah bisnis di mana restoran tanpa ruang Eat In (Dine In) atau Take Away (Take Away) menerima pesanan dan mengirimkannya melalui aplikasi smartphone.

Grab Kitchen adalah yang pertama membuka 40 toko di Indonesia, tetapi GoFood Kitchen, yang diciptakan sebagai perusahaan patungan dengan menggabungkan pengetahuan Rebel Foods India dengan data besar GoJek tentang kompleksitas pasar Indonesia dan perdagangan UKM, terus berlanjut. sisi pengejaran dengan 20 pembukaan toko (per Februari 2020).

Dalam bisnis penjualan online yang sama, tetapi tidak seperti penjualan barang umum, pengiriman makanan memerlukan strategi lokasi yang disesuaikan dengan pasar konsumen, dan seperti toko nyata, konsep "percabangan" adalah penting, dan Grab Kitchen saat ini tersedia di lima kota besar di Indonesia.

Kriteria untuk memilih lokasi dapur cloud

  1. Kemampuan mitra untuk lebih dekat dengan konsumen, dengan mempertimbangkan jarak pengiriman akun
  2. Kemampuan untuk memenuhi lebih banyak kebutuhan konsumen di sekitarnya dalam satu dapur kolektif

GoFood Kitchen akan ditutup bulan depan, dan GoFood Festival dan Diluncurkan pada saat yang sama, tidak ada biaya sewa ruang yang dibebankan kepada mitra, dan komisi penuh dari sistem penjualan, sementara individu dapat menggunakan dapur rumah mereka untuk menjalankan bisnis cloud kitchen. Proses penyaringan untuk bergabung dengan GoFood tidak ada di rumah karena jika Anda melakukannya, kualitas layanan dapat terganggu. Harus ada persyaratan untuk dapur di ruang komersial.

Masa Depan Dapur Awan di Indonesia

Namun, jika Anda menjadi mitra GoFood Kitchen atau Grab Kitchen, faktor paling penting untuk dipertimbangkan saat membuka restoran adalah lokasi, tetapi jika Anda menjadi mitra GoFood Kitchen atau Grab Kitchen, faktor paling penting untuk dipertimbangkan adalah yang paling penting lokasi strategis yang dipilih perusahaan Decacorn, GoJek dan Grab, menggunakan semua informasi yang tersedia.

Manfaat Dapur Cloud

  1. Fasilitas dasar seperti dapur, air, sistem drainase, saluran listrik dan saluran gas disediakan, yang mengurangi biaya sewa dan renovasi toko.
  2. Sebagai bisnis yang berfokus pada pengiriman, Anda dapat menggunakan metode pengiriman GoJek dan Grab yang ada untuk mengurangi biaya operasional.
  3. Tidak ada pembayaran dimuka atas sewa, yang merupakan persentase besar dari biaya tetap dalam bisnis restoran.
  4. Sangat mudah untuk mendapatkan pelanggan tetap (langganan) tetap karena kecepatan pengiriman dari saat pesanan diterima pada aplikasi smartphone ke waktu pengiriman dan layanan pelanggan yang dijamin selain makanan.
  5. Kemampuan menggunakan dapur cloud GoJek dan Grab ketika berekspansi ke kota-kota lain menjamin lokasi terbaik dan memberikan layanan terbaik mulai dari tanda terima pesanan hingga pengiriman.

Di Barat, orang cenderung memasak di rumah daripada memesan makanan dari luar, tetapi di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, saya pikir layanan yang berorientasi kenyamanan dan berdasarkan permintaan cenderung tumbuh lebih banyak karena generasi yang lebih muda, khususnya , tidak takut memesan makanan dari luar.

Juga, dalam hal karakter nasional Indonesia, saya percaya bahwa di masa lalu, AFI (Akademi Fantasi Indosiar) dan nyanyian umum di Indonesian Idol Sama seperti banyak selebriti yang lahir dari amatir yang bangga, "gap moe" dan "pecinta kisah sukses Sejak ada begitu banyak "GoFoods", GoFoods dan Grabs memiliki banyak masakan rumah lokal dan umum yang lezat dimakamkan di wilayah tersebut. Saya pikir jika kita mengeluarkan sebuah proyek yang akan mengungkap bakat untuk membuatnya, itu akan menjadi keberhasilan nasional .

Dengan cara ini, kami percaya bahwa Cloud Kitchen adalah model bisnis yang tidak hanya merevitalisasi industri makanan dan minuman Indonesia dan menumbuhkan pasar, tetapi juga memberikan peluang bagi operator restoran skala kecil dan ibu rumah tangga untuk memulai bisnis mereka sendiri dengan modal yang lebih sedikit.





おすすめ記事一覧

情報共有 1

Berbagi hasil yang terlihat mengarah pada pengakuan bersama atas masalah, tetapi jika ada orang yang bermasalah karena kelangkaan informasi berkurang oleh meningkatnya berbagi, kekuatan politik untuk meningkatkan posisi dengan memonopoli informasi yang berguna sedang bekerja.

宗教によって異なる「死んだらどうなる」の考え方 2

Baik Kristen dan Islam adalah agama yang berasal dari Yudaisme dan percaya pada satu-satunya Tuhan, Yesus Kristus (Tuhan Sendiri) atau Allah, masing-masing.

株価操作なんてインドネシア株では当たり前 3

Harga saham berfluktuasi dengan perintah jual dan beli, dan jika Anda mendapatkan banyak pesanan jual dan banyak pesanan beli, investor lain akan mengikutinya dengan "saya juga" dan stok akan naik.

心臓に毛が生えたインドネシア人のずうずうしい転職活動を応援してみた 4

Karena banyak orang Indonesia tidak dapat menjaga stabilitas mental tanpa mengungkapkan cerita rahasia kepada orang lain.

日系企業のインドネシアでの存在意義 5

Jika populasi Jepang terus menurun pada tingkat saat ini, permintaan domestik akan terus menyusut, dan jika ini terjadi, tidak dapat dihindari bahwa perusahaan-perusahaan domestik yang merasa sulit untuk bertahan hidup di pasar domestik Jepang saja akan mencari cara untuk mencari nafkah di pasar luar negeri.

チャンスはあるが勝てる分野が 6

Setelah tinggal di Indonesia, berbicara dengan orang sendiri, dan secara bertahap memahami situasi lokal, saya menyadari bahwa memulai bisnis di Indonesia secara mengejutkan sulit. Alasan kesulitannya adalah tingginya biaya pengiriman dan tarif, persaingan dari perusahaan lokal, dan tingginya biaya operasional IMTA dan DPKK.

インドネシアのシステムインテグレーション業界 7

Suatu hari, saya berkesempatan untuk bertukar pendapat dengan JETRO (Organisasi Perdagangan Eksternal Jepang) tentang investasi TI oleh UKM Indonesia, dan mereka mengangkat masalah penting terkait dengan nilai keberadaan integrator sistem, seperti "Bagaimana kami bisa menjelaskan biaya manfaat investasi sistem?

肉体と精神と心と魂 8

Jiwa paling baik diterjemahkan sebagai "roh" dalam bahasa Jepang, tetapi roh memiliki perasaan, niat, pikiran, dll., Tidak hanya untuk manusia, tetapi juga untuk hewan seperti anjing dan kucing, yang kita manfaatkan sepenuhnya dalam kehidupan di dunia ini.

ジャカルタのラーメン市場 9

Saya datang ke Indonesia untuk pertama kalinya pada Oktober 1997. Saya tidak mengerti bahasa Indonesia, pekerjaan saya sulit, orang-orang di sekitar saya tidak masuk akal, dan ada waktu ketika saya ingin kembali ke Jepang untuk sementara waktu.

ブランド力、技術力、資金力の3要素 10

Setelah kerusuhan Jakarta tahun 1998, ketika rupiah anjlok dan perusahaan-perusahaan domestik dengan hutang dalam mata uang asing berjuang untuk membayar bunga, saya mencari bisnis baru di Indonesia yang memungkinkan saya mendapatkan mata uang asing.

日本とインドネシアの間でのタイムマシン経営が通じなくなっている件 11

Saya pikir Yoshinoya mengatasi kerangka makanan Jepang dan menjadi makanan jiwa Indonesia. Saya senang melihat adegan di mana budaya makanan Jepang diterima oleh orang Indonesia.

不景気の歴史 12

Sejak saya datang ke Indonesia, saya telah melihat resesi ekonomi beberapa kali, tetapi karena penyebaran coronavirus baru kali ini, perekonomian pasti akan masuk ke resesi, dan dalam beberapa tahun ke depan mungkin disebut corona shock atau corona resesi.

日本のバブル経済崩壊後とインドネシアの通貨危機後 13

Ketika saya memasuki universitas pada tahun 1991, pada akhir bubble economy, harga tanah dan saham meledak, Mitsubishi Estate telah membeli Gedung Rockefeller Center, sebuah simbol Amerika, dan para wanita dari satu-tubuh-con sedang menari di Juliana Tokyo di area teluk tepi pantai, melambaikan kipas mereka.

内需と外需の自国経済に及ぼす影響 14

Situasi di Jepang adalah bahwa bahkan jika investasi pekerjaan umum dilakukan, uang tetap dalam tabungan perusahaan dan individu, dan konsumsi domestik tidak meningkat, sedangkan situasi di Indonesia adalah bahwa bahkan jika konsumsi domestik meningkat, rasio konsumen yang diimpor materialnya tinggi, dan aset domestik mengalir ke luar negeri.

2019年の総選挙を前にインドネシア政治史のおさらい 15

Karena kampanye (Kampanye) untuk pemilihan presiden tahun depan (Pemilu Pilpres Pileg Indonesia 2019) dicabut, telah diputuskan bahwa urutan di mana surat suara akan dicetak akan menjadi nomor 1 untuk Presiden Jokowi dan Wakil Presiden Mahuru yang sedang menjabat. pasangan calon dan Nomor 2 untuk pasangan calon Presiden Prabowo dan Wakil Presiden Sandiagauno.

インドネシアの国土と風土が生み出す産地特有のコーヒー 16

Baik ada di Jepang, Indonesia atau Afrika, jika ingin memiliki secangkir kopi yang baik, Anda mungkin ingin mengetahui lebih lanjut tentang kata kunci "kopi" di bawah ini.

-Lingkungan Bisnis

© 2020 BAHTERA HISISTEM Powered by STINGER