-
Perubahan Pasar Konsumsi Kopi Indonesia 【Memisahkan Zaman dengan Rasa Penduduk Jepang di Jakarta】
2020/11/6
Budidaya kopi Indonesia memiliki sejarah panjang ekspor ke Eropa pada masa kolonial. Barulah pada tahun 2010, ketika PDB nominal per kapita melebihi $ 3.000, permintaan kopi berkualitas tinggi di kalangan masyarakat Indonesia meningkat dan mulai didistribusikan di dalam negeri.
-
Berapa cangkir kopi yang bisa saya minum sehari?
2020/8/2
Di Jepang, "drip coffee" dicampur dengan air panas disebut "American coffee", jadi saya yakin saya bukan satu-satunya yang terpana ketika saya memesan American coffee di Indonesia dan dihidangkan kopi super kuat.
-
Kenapa kopi asam tidak disukai?
2020/8/4
Jika bertanya kepada orang-orang di sekitarnya apa yang mereka sukai tentang kopi, baik orang Jepang maupun orang Indonesia hampir tanpa kecuali mengatakan mereka tidak suka kopi asam.
-
KOPI LUWAK adalah salah satu kopi paling langka di Indonesia dengan aroma lembut
2020/8/4
Luwak memiliki hidung yang panjang dan wajah yang sedikit jahat yang lebih mirip tikus daripada kucing.
-
Mandeling Toba, identik dengan kopi Indonesia berkualitas tinggi
2020/8/3
Orang Mandailing dan orang Batak tinggal di sekitar danau Toba di 90 km selatan Medan di Provinsi Sumatera Utara, iklim air yang kaya dan dataran tinggi yang dingin cocok untuk penanaman kopi, dan merek kopi Arabika yang diproduksi di sana bernama Mandailing dan menjadi terkenal di dunia.
-
Papua Wamena di Indonesia memberi rasa kopi dengan kekayaan
2020/8/3
Setengah bagian timur pulau New Guinea sekarang menjadi negara merdeka yang disebut Papua New Guinea (ibu kota Port Moresby), dan bagian barat adalah Provinsi Papua Barat Indonesia, dan saya ingat belajar "Irian Jaya" di kelas geografi ketika saya masih seorang siswa sekolah menengah pertama.
-
Kopi dari Flores, dekat Taman Nasional Komodo
2020/8/3
Pulau-pulau antara Bali dan Papua Barat dibagi menjadi Nusa Tenggara Barat (NTB), yang terdiri dari Lombok dan Sumbawa, dan Nusa Tenggara Timur (NTT), yang terdiri dari Flores, Sumba dan Timor Barat.
-
Kopi Toraja di Indonesia menikmati aroma
2020/8/4
Saat ini, pusat perbelanjaan Jakarta ada di mana-mana, dulu Pasaraya di Blok M itu salah satu mal yang paling ramai, dan Kafe Toraja itu sangat terkenal di antara orang Jepang.
-
Kopi KINTAMANI di Bali, Indonesia, tempat usaha budidaya kopi dan pariwisata digabungkan
2020/8/5
Saya telah mengekspor furnitur dan kerajinan tangan di Bali dari tahun 2001 hingga 2008. Setiap kali seorang pelanggan Jepang datang ke Bali untuk membeli furnitur dan kerajinan tangan dan meminta saya untuk mengunjungi Kintamani Plateau.
-
Kopi dari Galunggung, tempat spesies Arabika langka dibudidayakan di Jawa, Indonesia
2020/8/5
Sebagai fitur kopi Garungun, aroma unik dari kopi ini tidak kuat, tetapi Anda bisa merasakan sentuhan asin yang menempel di lidah, dan Anda bisa merasakan sedikit rasa asam di akhir minum.
-
Kopi Lampung dari Sumatera Selatan terdekat dengan Jawa di Indonesia
2020/8/5
Dibutuhkan sekitar dua jam dengan feri dari pelabuhan Merak, bagian paling selatan Sumatera, sekitar 120 km barat Jakarta, ke pelabuhan Bakauheni di Provinsi Lampung.
-
Bukan hanya makanan Padang yang rasanya enak, kopi Solok di Sumatera Barat, Indonesia
2020/8/5
Padang, ibukota Sumatera Barat, terkenal dengan masakannya di Padang, tetapi pada 2011, CNN Travel memilih Rendang sebagai salah satu dari "50 makanan terbaik dunia", yang mewakili masakan Padang.
-
Kopi Mandheling Lintong, suku Batak dengan temperamen yang ganas di Indonesia
2020/8/5
Orang Batak mewakili orang Indonesia yang temperamental setara dengan orang Ambon dan orang Madura.
-
Aceh Gayo, perwakilan kopi lokal di Indonesia
2020/8/4
Di Provinsi Aceh, berdasarkan hukum Syariah (Islam), yang tidak diakui oleh hukum domestik, "tindakan tidak bermoral" seperti hubungan heteroseksual yang tidak pantas sebelum menikah dapat dihukum dengan cambuk, sementara kejahatan keji dan homoseksualitas dapat dihukum dengan dirajam.
-
Nikmati specialty coffee dari seluruh Indonesia
2020/8/4
Baik ada di Jepang, Indonesia atau Afrika, jika ingin memiliki secangkir kopi yang baik, Anda mungkin ingin mengetahui lebih lanjut tentang kata kunci "kopi" di bawah ini.
-
Pembuat kopi aeropress【Dapat menyeduh kopi yang nikmat untuk siapa saja, terlepas dari keahlian barista】
2021/1/20
Ada tiga faktor yang mengubah rasa kopi aeropress: suhu air panas dan cara menuangkannya, jumlah waktu yang diizinkan untuk beristirahat setelah dituangkan, dan kecepatan pers.
-
Layak hidup di Indonesia hanya karena bisa mendapatkan secangkir kopi yang baik dengan harga murah
2021/1/4
April ini adalah "Earth Day (Bulan Bumi)", dan pemegang kartu anggota Starbucks bisa mendapatkan diskon 30% kopi dengan tumbler.
-
Starbucks di Indonesia memiliki lebih banyak promo daripada Jepang
2020/8/4
Saya tidak tahu banyak tentang situasi Starbucks di Jepang karena saya jarang kembali ke Jepang, tetapi dari apa yang saya dengar dari pelancong bisnis, saya yakin kami beruntung memiliki lebih banyak jenis dan jumlah promo di Starbucks di Indonesia daripada di Jepang.
-
Tiga proses pemanggangan, penggilingan dan saring kopi sampai diseduh.
2021/1/4
Coffee grinder dibagi menjadi jenis cutter dan jenis mortar. Jenis cutter kecil dan murah, tetapi cenderung menghasilkan butiran yang tidak rata, dan jenis mortar sedikit lebih mahal daripada jenis cutter, tetapi menghasilkan biji yang lebih rata.
-
Kopi yang unik untuk tanah dan iklim Indonesia
2020/8/4
Alasan mengapa ada begitu banyak merek kopi di Indonesia adalah karena negara ini terletak di dekat khatulistiwa dan memiliki banyak dataran tinggi dengan garis-garis panjang tanah yang membentang dari timur ke barat, menjadikannya unik karena ada banyak daerah yang memenuhi kondisi yang cocok untuk kopi. penanaman.